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        藏紅花素

        藏紅花素 (西紅花苷)

         

        中文名稱:西紅花苷;藏紅花素;西紅花總苷

        英文名稱:  Crocin

           源:以茜草科植物梔子 (Gardeniajasminoides ) 的成熟果實(shí)為原料,經(jīng)過提取、濃縮、純化、過濾、精制、滅菌等步驟,最后噴霧干燥制得。

        主要成分:西紅花苷-1

        CAS No. :94238-00-3

        式:C44H64O24

        量:976.96

           料:梔子提取物;麥芽糊精

           觀:橙色至紅色粉末

        溶解性能:溶于水

        產(chǎn)品特點(diǎn):純度高,水溶性好,有不同規(guī)格可選

        理化指標(biāo):

         

        項(xiàng)  

        結(jié)果

        檢驗(yàn)方法

        西紅花苷,  %

        30~95

        HPLC

        梔子苷,  %

        1

        HPLC

        水分,  %

        7

        GB5009.3

        砷,  mg/kg

        2.0

        GB/T5009. 11

        鉛,  mg/kg

        3.0

        GB5009. 12

         


        應(yīng)用范圍

        中天藏紅花素純度高(最高為95%),溶解性好,有不同規(guī)格可選。藏紅花素多用于藥品及保健食品領(lǐng)域。


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